DOLAR 13,7194
EURO 15,5684
ALTIN 786,58
BIST 1.910
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Ankara 12°C
Yağışlı
Ankara
12°C
Yağışlı
Paz 10°C
Pts 13°C
Sal 14°C
Çar 12°C

“ÇOCUKLARIMIZIN GIDASINI TEMİNAT ALTINA ALMAK ZORUNDAYIZ”

“ÇOCUKLARIMIZIN GIDASINI TEMİNAT ALTINA ALMAK ZORUNDAYIZ”
05.09.2020
A+
A-

Tüm dünyada hayatı felç eden koronavirüs (Covid-19) pandemisinin hiçbir teknolojik ürünün gıdanın yerini tutamayacağını bir kez daha gösterdiğini dile getiren Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Zeki Açıköz, geleceğin en büyük gücünün yerli tohum, toprak ve su olduğunu söyledi.

Açıköz, “Bugün pandemi kriziyle mücadele ediyoruz. Gelecekte kim bilir küreselleşmenin getireceğini hangi riskleri bertaraf etmek için uğraşacağız. Geleceğimizi ve çocuklarımızın gıdasını teminat altına almak için tarımsal potansiyelimizi en iyi şekilde kullanmalı, yerli üretimi desteklemeliyiz” diye konuştu.

Yöresel ve geleneksel ürünlere her zamankinden daha fazla sahip çıkmanın kaçınılmaz olduğunu dile getiren Açıköz, yerli üretime yönelik çok geçe kalmadan atak yapılması gerektiğini kaydetti. Bu konuda herkese büyük görevler düştüğünü ifade eden Açıköz, yıllardır yerli üretim ve tohum için yaptıkları mücadeleyi pandeminin haklı çıkardığını söyledi. Açıköz, şunları söyledi:

HİÇBİR ZAMAN VAZGEÇMEDİK

“TAFED olarak kurulduğumuz günden bu yana yerli tohumculuğun desteklenmesi, yerel kalkınmaya önem verilmesi, coğrafi işaretli ürünlerin benimsenmesi ve Türk yemeklerinin her yerde Türkçe isimlerle anılması gerektiğini savunmaktan hiçbir zaman vazgeçmedik. Gelecek gücün yerli tohum, toprak ve su olduğunu çok iyi biliyoruz.”

Yerli üretim desteklenmesi ve ithalatın azaltılması için uzun yıllardır projeler ürettiklerini anlatan Açıköz, bu bağlamda, “869 Yerliyse Yeriz”, “Yaşasın Anadolu”, “Coğrafi İşaretli Ürün Kullanımı”  gibi önemli projelere hayat verdiklerini hatırlattı.

“Yerli Firma Güçlü Marka” sloganıyla yerli ürün kullanılmasına yönelik vatandaşların daha da bilinçlendirilmesi için çalışmalar yürüttüklerini söyleyen Açıköz, çalışmalara devam ettiklerini anlattı.

Sürdürülebilir kaliteli üretimin her zaman destekleyicisi olduklarını dile getiren Açıköz, yerli üretime ve tohuma yönelik farkındalık yaratmak, üreticilerin gelirini artırmak, yerli ürün tüketimini artırmak ve coğrafi işaretli ürünleri tüm dünyada tanıtmak için daha çok çaba göstereceklerini bildirdi.


YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.